Horno: Vapor: 98ºC - 1kgSaltear: 7 minMicroondas: 750W: 8 minCoccion: 1 min

Ingredientes

Arroz cocido, sal.

Reconstitución

Cocción: Hervimos abundante agua (2 litros aprox.), una vez rompa a hervir, añadimos 1/2 bolsa, cuando rompa a hervir de nuevo, cocemos durante 1 minuto.

*Equivalente para bolsa completa, doblando la cantidad de agua.

Sartén: En una sartén, a fuego medio, calentar dos cucharadas de aceite, añadir el contenido de 1/2 bolsa y saltear durante 7 minutos, remover de vez en cuando.

Microondas: Poner media bolsa en un recipiente apto para MW, cocinar a 700W ºC durante 8 min. Remover a mitad de cocción.

Horno a Vapor: Programamos el horno de convección en modo vapor (100% de humedad 98ºC). Colocar 1kg de producto en una bandeja para horno, cuando el horno esté listo introducimos la bandeja en el centro y cocinamos durante 5 min.

Usos

Se puede utilizar para la elaboración de ensaladas y sopas de arroz, para rellenos de tartaletas, tomates o pimientos o para la elaboración de postres como el arroz con leche.

Especialmente pensado para todo tipo de platos de arroz como son los arroces caldosos, con almejas, con setas, con foi, con caracoles, con bonito o coliflor.

Datos logísticos

Datos nutricionales